Pilar cocina

Parece ser que mi mujer, Pilar, pretende atrapar mi atención mediante los métodos más insospechados, aun a riesgo de mermar mi salud y causarme algún tipo de enfermedad de carácter irreversible que me postre de por vida en la cama. Resulta que sin haberlo consensuado conmigo se ha inscrito en un curso de cocina oriental cuyas exóticas recetas estaré obligado a probar, dice, con objeto de realizar yo mismo un seguimiento en las mejoras que alcance a medida que avancen las clases. Asegura estar convencida de que con semejante iniciativa adoptaremos el hábito de realizar ocupaciones en común, pues afirma que no dejo de transgredir sistemáticamente el acuerdo que alcanzamos y del que, si recuerdan, doy cuenta en el artículo Mi mujer no desea ser viuda. Dicho acuerdo establecía un pacto según el cual yo debía atender más no sólo sus necesidades e inquietudes, sino las propias que toda pareja consolidada necesita a fin de evitar que la rutina y el tedio la deterioren. Según Pilar nada ha cambiado desde entonces y continúo embelesado en mis cosas y manteniéndola a ella al margen de mis asuntos, esto es, sumergido en mis libros y escritos sin prestarle debida atención. No puedo por menos de reconocer que algo de cierto hay en todo cuanto dice, pero he sostenido en mi defensa que uno no puede, de un día para otro, acabar con esos vicios veniales o manías intranscendentes que años de costumbre han establecido como una hábito arraigado. Mis argumentos, lejos de convencerla, han servido de acicate para continuar adelante con su inconsciente proyecto. Digo que me parece inconsciente cuando no una absoluta irresponsabilidad tratar de aprender una gastronomía por completo desconocida cuando todavía está uno lejos saber cómo manejarse en la propia. Y no es que pretenda subestimar las cualidades innumerables que posee Pilar, sin duda las tiene y muchas, pero nadie más indicado que yo y mi úlcera de estómago para confirmar que entre todas ellas no se encuentra el arte de cocinar.